産後ダイエット 美人

バナナ酢

お酢に含まれる酢酸は、「クエン酸回路」という、脂肪や糖分をエネルギーに
変えるしくみを活発にするので、疲労回復やダイエットに効果的。

くわえて、血液のサラサラ効果で、身体の中から、元気でキレイにする働き
があります。


でも、酸っぱいのは、ちょっと・・・という方に、おススメなのが、このバナナ酢。



バナナは、消化・吸収がよく、腹もちがいいうえに、ビタミン・ミネラルが多く
含まれていて、ペクチンと呼ばれる食物繊維も豊富。


腸内の善玉菌を増やす、オリゴ糖もたっぷりの、便秘解消には、もってこいの
果物で、そのうえ、むくみ解消効果があるカリウムまで含まれていますから、
ダイエットにも効果ありです♪


このカリウム、実は、お酢にもたっぷり含まれているんですよ。




バナナ酢は、
バナナとお酢、鉄やカルシウム、マグネシウムといったミネラル豊富な黒砂糖から
出来ているので、疲れを癒しながら、健康的にやせたい方には、
ぜひ飲んでもらいたい飲み物です。

バナナ酢の作り方

〔材料〕

・　バナナ　1本（100ｇ程度） ・　黒砂糖　100ｇ ・　黒酢（リンゴ酢でもＯＫ）　200cc

〔作り方〕
1
皮をむいたバナナを、２cm厚の輪切りにします。

2
黒砂糖とバナナを耐熱容器に入れて、その上から黒酢を注ぎます。
耐熱容器は、バナナ酢を入れたまま保存するので、蓋付きの瓶が
おススメです。

黒砂糖の溶け残りは、・・・あんまり気にしなくてもいいです。

3
ここでは瓶に蓋をせずに、そのままレンジの強でチンします。
（600Wだと約30秒、500Wでは約40秒が目安）

4
レンジから取り出したら、すぐに蓋をしめて、12時間、そのまま常温で保存。
夜のうちに作っておくと、翌日にはさっそく飲むことができます♪



自家製のバナナ酢です。　←　レシピの倍量で作ってます。


 
分量テキトーだったので、ちょっとバナナの量が少ないかもしれません(^_^;)


バナナは長くお酢につけていると、繊維がほぐれて、黒〜いモロモロ状に
なってきます。


口当たりを考えたら、つけて1〜2週間たった時点で、とり出した方がいい
と思いますが、バナナの量が少なめのときは、バナナの栄養がお酢に溶け
にくいので、ちょっと長めにつけてくださいね。


もちろん、そのバナナは食べられます。ちょっと、見た目は・・・です(^_^;)

バナナ酢の飲み方

1日大さじ3杯、を目安にどうぞ。
一度に、たくさんとりすぎると、お腹がゆる〜くなってしまいます。


私の場合、ヨーグルト150g程度に、バナナ酢大さじ3杯を混ぜて食べて
いますが、普通に、便通がある人は、コレだと・・・大変なことになるかも。

バナナの満腹効果のせいか、あんまりお腹は空きませんね。


カロリーが気になる、間食代わりにとりたい、という方は、水で割ったり、
牛乳、豆乳に混ぜても、おいしいですよ♪



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