産後ダイエット 美人

○○味が食べたい！

カルボナーラのパスタが食べたい。
でも、生クリームものは、高カロリー。

じゃあ、本当に食べたいのは、
カルボナーラなのか、カルボナーラ味なのか、ちょっと考えてみて。


カルボナーラ「味」なら、アレンジ次第で、カロリーの心配は、いりません。
いっそ野菜にかけて、ドレッシング代わりに、バクバク食べましょう。

 

※材料は、基本テキトー、分量テキトーです。

・生クリーム（低脂肪ホイップクリーム）　50ｃｃぐらい ・粉チーズ　大さじ１杯ぐらい ・卵黄　１個　（残った白身は、スープに入れても） ・キャベツ　ジャガイモ　しめじ　アスパラ　各　適宜 ・ウインナー　好きなだけ ・塩・こしょう・ブラックペッパー・乾燥パセリ

〔作り方〕

1.
キャベツは適当に切って、水で濡らし、ビニール袋に入れて、
レンジでチン。ジャガイモは、さいの目に切って、水で濡らし、レンジで
チン♪　か、ゆでる。
ウインナーは、茹でて脂を落します。

2.
フライパンに、生クリームと粉チーズを入れて、しめじ、アスパラを投入。
中火で軽く煮立てます。味を見て塩コショウ。

3.
濡れぶきんの上にフライパンを置いて、粗熱をとったら、残りの野菜を
加えてなじませ、溶いた卵黄を手早く混ぜます。

4.
ブラックペッパーと乾燥パセリをかけて、出来上がり♪


材料も、冷蔵庫の残り野菜でＯＫです。

スライスして、フライパンで焼いたカボチャを入れてもおいしいですよ。



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